Chianti Classico  2021

BRANCAIA

Chianti Classico
2021

  • Biologique
  • Végan

29,95$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
12895104
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
26,06$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Toscane
Appellation
Chianti Classico
Cépage(s)
Sangiovese 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,9 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
2/3 acier inoxydable, 1/3 béton
Durée de vieillissement
12 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

La maison Brancaia, située dans la région du Chianti Classico, est constituée des deux domaines de Brancaia et de celui de Poppi, et elle appartient depuis 1981 à un couple suisse, Brigitte et Bruno Widmer. Barbara Widmer dirige aujourd'hui le chai, qui est situé au cœur de la région du Chianti Classico. Le domaine a connu un essor fulgurant lorsque son millésime 1983 a remporté la première place dans le cadre d’une importante dégustation à Chianti Classico. Depuis, grâce à un...

Consultez la page de BRANCAIA pour plus d’information

Notes sur le produit

Le Chianti Classico, le seul vin rouge Brancaia élaboré sans bois, rend hommage à notre terroir. Après douze mois d'élevage en inox et béton, ce vin offre un grand plaisir de boire dès son plus jeune âge. Climat continental, avec des hivers frais (également inférieurs à 0°C) et des étés très chauds. Les températures peuvent monter au-dessus de 40°C pendant la saison chaude.

Notes de dégustation

Ce Sangiovese d'origine unique fascine par sa légèreté et ses fines notes de cerise – arômes typiques du Sangiovese. C'est un beau Chianti avec une droiture qui envoûte. Ici aussi, nous aimons laisser la parole à Monica Larner (Robert Parker). Elle a écrit à propos du Chianti Classico 2014 : « Brancaia est principalement connue pour ses excellents résultats avec les cépages internationaux, mais elle parvient également à produire du sangiovese de première classe. »