BRANCAIA
Chianti Classico
2021
- Biologique
- Végan
29,95$
Information sur le domaine
La maison Brancaia, située dans la région du Chianti Classico, est constituée des deux domaines de Brancaia et de celui de Poppi, et elle appartient depuis 1981 à un couple suisse, Brigitte et Bruno Widmer. Barbara Widmer dirige aujourd'hui le chai, qui est situé au cœur de la région du Chianti Classico. Le domaine a connu un essor fulgurant lorsque son millésime 1983 a remporté la première place dans le cadre d’une importante dégustation à Chianti Classico. Depuis, grâce à un...
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Notes sur le produit
Le Chianti Classico, le seul vin rouge Brancaia élaboré sans bois, rend hommage à notre terroir. Après douze mois d'élevage en inox et béton, ce vin offre un grand plaisir de boire dès son plus jeune âge. Climat continental, avec des hivers frais (également inférieurs à 0°C) et des étés très chauds. Les températures peuvent monter au-dessus de 40°C pendant la saison chaude.
Notes de dégustation
Ce Sangiovese d'origine unique fascine par sa légèreté et ses fines notes de cerise – arômes typiques du Sangiovese. C'est un beau Chianti avec une droiture qui envoûte. Ici aussi, nous aimons laisser la parole à Monica Larner (Robert Parker). Elle a écrit à propos du Chianti Classico 2014 : « Brancaia est principalement connue pour ses excellents résultats avec les cépages internationaux, mais elle parvient également à produire du sangiovese de première classe. »