BRANCAIA
Ilatraia
2022
- Biologique
- Végan
91,25$
Information sur le domaine
La maison Brancaia, située dans la région du Chianti Classico, est constituée des deux domaines de Brancaia et de celui de Poppi, et elle appartient depuis 1981 à un couple suisse, Brigitte et Bruno Widmer. Barbara Widmer dirige aujourd'hui le chai, qui est situé au cœur de la région du Chianti Classico. Le domaine a connu un essor fulgurant lorsque son millésime 1983 a remporté la première place dans le cadre d’une importante dégustation à Chianti Classico. Depuis, grâce à un...
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Élaboration du produit
L’Ilatraia est notre grand vin de la Maremme : un vin puissant, alliant fraîcheur, précision et élégance. Il offre un équilibre parfait entre maturité et finesse, avec des tannins soyeux et souples typiques de la côte toscane. Cet assemblage de 40 % Petit Verdot, 40 % Cabernet Sauvignon et 20 % Cabernet Franc révèle toute la richesse du terroir. Les raisins mûrissent parfaitement sans irrigation. L’Ilatraia est élevé 18 mois en barriques françaises (dont la moitié neuves), puis affiné en bouteille pendant au moins un an.
Notes de dégustation
Arômes intenses de fruits noirs. Un vin ferme et soyeux aux tannins fins et à la finale généreuse.