Mâcon-Chardonnay Climat Les Crays 2017

BRET BROTHERS

Mâcon-Chardonnay Climat Les Crays
2017

  • Nature
  • Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Maconnais
Appellation
Mâcon-Chardonnay
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Micro-négoce des frères Bret, le domaine Bret Brothers a été créée en août 2001 dans l’objectif d’élaborer de très grands vins de terroirs, provenant essentiellement du Mâconnais, en Bourgogne du Sud. Cet objectif ambitieux, implique un cahier des charges rigoureux qui leur est cher, à savoir : la sélection de micro-parcelles de vieilles vignes, sur des terroirs bien spécifiques ; l’achat de raisins sur pied exclusivement (100% des raisins achetés sont certifiés Bio ou en...

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Élaboration du produit

Robe limpide, de couleur jaune. Nez sur des arômes gourmands de fruits jaune (pêche), lys, jonquille et vanille. La cuvée témoigne d'une belle fraîcheur à l'attaque, une matière ronde et robuste, juste parfaitement équilibrée. La finale offre des notes rondes de vanille. Un vrai plaisir bourguignon!

Notes de dégustation

Robe limpide, de couleur jaune. Nez sur des arômes gourmands de fruits jaune (pêche), lys, jonquille et vanille. La cuvée témoigne d'une belle fraîcheur à l'attaque, une matière ronde et robuste, juste parfaitement équilibrée. La finale offre des notes rondes de vanille. Un vrai plaisir bourguignon!

Revues de presse

Wine Advocate

- 91 points -

William Kelley, (Millésime 2019)

The 2019 Mâcon-Chardonnay Les Crays is lovely, offering up aromas of honeyed orchard fruit, white flowers and pastry, followed by a medium to full-bodied, lively but gourmand palate, concluding with a saline finish.

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Decanter

- 91 points -

Charles Curtis, (Millésime 2019)

Produced from 0.5ha in a single, west-facing parcel on steep slopes with thin, marly soils over limestone. The result is a wine of marvellous purity, with notes of lemon peel and flint on the nose, and a fresh but concentrated feel on the palate. The certified organic grapes are pressed whole and fermented on native yeasts, mostly in cask.

Drinking Window 2021 - 2025

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Decanter

- 91 points -

(Millésime 2020)

Produced from 0.5ha in a single, west-facing parcel on steep slopes with thin, marly soils over limestone. The result is a wine of marvellous purity, with notes of lemon peel and flint on the nose, and a fresh but concentrated feel on the palate. The certified organic grapes are pressed whole and fermented on native yeasts, mostly in cask

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