Saint-Véran En Combe 2016

BRET BROTHERS

Saint-Véran En Combe
2016

48,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13821828
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Maconnais
Appellation
Saint-Véran
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
70% en cuve et 30% en pièces de 10 ans et plus.
Durée de vieillissement
7 ans
Site web du domaine

Information sur le domaine

Bret Brothers a été créé début août 2001, dans le but d’élaborer de très grands vins de terroirs, provenant essentiellement du Mâconnais, en Bourgogne du Sud. Cet objectif certes ambitieux, implique un cahier des charges rigoureux qui est cher aux frères Bret, à savoir : la sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés, sur des terroirs bien spécifiques; l’achat de raisins sur pied exclusivement (100% des raisins achetés sont...

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Notes sur le produit

TERROIR: Argiles sur marnes blanches.

Vinification

Cette très belle parcelle de près de 1,5 ha, reprise en 2016 par le domaine, est située sur le pied de la Roche de Vergisson. Elle est exposée plein Nord, sur les flancs d’une très jolie combe. Le sol fait d’argiles marneuses est idéal pour le Chardonnay. Un très beau terroir frais mais qui murît bien. Un terroir d’avenir.