CHÂTEAU D'ARCINS
Haut-Médoc Cru bourgeois
2015
33,50$
Information sur le domaine
Le château d'Arcins possède l'un des premiers vignobles du Haut-Médoc développé en 1300 par la Commanderie des Templiers. Cet héritage historique a été racheté en 1971 par la famille Castel. Le château, en ruine à l'époque, a été totalement rénové ainsi que les chais, pour développer dans les années 80 le 1er chai de vinification de forme circulaire. Dans son centre une cuve d'assemblage de 2030 Hl assure ainsi une qualité parfaitement homogène. 20 cuves inox...
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Notes sur le produit
Les cent hectares de ce Cru Bourgeois du Haut-Médoc ont pour terroir des croupes sablo-graveleuses typiques de la région médocaine, avec un ensoleillement généreux et le micro-climat entre Gironde et Atlantique.
Élaboration du produit
Du cabernet sauvignon et du merlot se retrouvent dans cette cuvée, pour moitié chacun. Les vendanges sont mécaniques pour une vinification thermo-régulée et un élevage dans des barriques de chêne français.
Notes de dégustation
Cuvée élégante, épicée, tannique, avec du caractère et un potentiel de garde.