Apremont Vin de Savoie 2021

CHÂTEAU DE LA VIOLETTE

Apremont Vin de Savoie
2021

25,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14801423
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
21,92$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie Apremont
Cépage(s)
Jacquère 100 %
Pourcentage d'alcool
11,5%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
2.3 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Au cœur de la Savoie, face au Mont Granier, venez partager un moment unique et authentique. Le Domaine du Château de la Violette, a été créé en 1953 ; c'est en 2000 que Charles-Henri Gayet a repris le Domaine alors qu'il comptait 7 ha. Ce domaine viticole, implanté dans le corps de ferme du Château de la Violette est situé en plein centre du village viticole et médiéval de Les Marches, près de Chambéry. Le vignoble, entièrement enherbé est conduit de manière raisonnée sur une...

Consultez la page de CHÂTEAU DE LA VIOLETTE pour plus d’information

Notes sur le produit

La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques. Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. Ce cépage s'épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale.

Notes de dégustation

Vin floral et fruité aux arômes de fleurs blanches avec une note légèrement citronnée et une belle finale de silex