Vous n'avez pas l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre province de résidence.
Cuvée Réserve de l'Aïeul
2018
25,70$
Le Château Eugénie est le fruit d'une longue lignée de vignerons. Selon les archives départementales, on retrouve la trace de vignerons Couture en 1470 au service du Seigneur d'Albas. Notre arrière-arrière-grand-mère Eugénie a donné son prénom à la propriété. Ces siècles de traditions et de savoir-faire acquis de père en fils, alliés à des techniques de vinifications modernes, permettent à la Famille Couture de vous proposer ses Grands Vins de Cahors. Situées au cœur du...
Consultez la page de CHÂTEAU EUGÉNIE pour plus d’information
Le Château Eugénie est le fruit d'une longue lignée de vignerons. L'arrière-arrière-grand-mère, de la famille Couture, Eugénie a donné son prénom à la propriété. Ces siècles de traditions et de savoir-faire acquis de père en fils, alliés à des techniques de vinifications modernes, permettent à la Famille Couture de vous proposer ses Grands Vins de Cahors. Macération longue de 20 à 25 jours en cuverie inox avec contrôle de la température. Délestage, fermentation malolactique en fût.
La cuvée Réserve de l'Aïeul du Château Eugénie possède une robe rouge grenat foncé de belle densité. Le nez est expressif intense aux arômes de fruits rouges bien matures, finement épicés sur fond de sous-bois, cèpes. Belle harmonie en bouche, charpente tannique bien structurée, d'une longueur remarquable. Ce Cahors est issu des plus vieilles vignes du Château Eugénie.
The 18 months in new and used wood have given this wine rich tannins, while the structured black fruits have softened. It is already a balanced wine, polished and richly ready to drink.
Voir la revue de presse détaillée
