Glen Elgin Vineyard Pinot Noir 2018

CLOUDSLEY CELLARS

Glen Elgin Vineyard Pinot Noir
2018

53,00$

* Prix de détail suggéré

3 caisses disponibles

Code produit
15028751
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara, Twenty Mile Bench
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Site web du domaine

Information sur le domaine

Cloudsley Cellars se consacre à la à l'élaboration de pinot noir et de chardonnay à Niagara, en Ontario. Le climat frais et les sols calcaires créent un environnement parfaitement adapté à l'élaboration de vins classiques et élégants qui font ressortir le meilleur de ces nobles cépages . Projet à l'origine personnel et non motivé par les tendances de consommation, Cloudsley tire son inspiration non seulement de la Bourgogne, mais aussi de cette belle parcelle intrigante qu'est...

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Notes sur le produit

La fermentation du vin est faite avec des levures sauvages. Le vin passe ensuite 18 mois en cuve de chêne français. Le climat frais et les sols calcaires créent un environnement parfaitement adapté à l'élaboration de vins classiques et élégants qui font ressortir le meilleur de ces nobles cépages

Notes de dégustation

Ce Pinot illustre le style que nous recherchons à Cloudsley. Son élégance, sa minéralité et son acidité équilibrée racontent l'histoire de la région et du millésime dans un vin à la fois sérieux et facile à boire. Arômes de cerise noire et de fumée. À associer avec un bourgogne de bœuf.