Niagara Peninsula Chardonnay 2018

CLOUDSLEY CELLARS

Niagara Peninsula Chardonnay
2018

27,15$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14934411
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
23,60$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara, Niagara Escarpment
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Barriques de chêne français, dont 14% neuves
Durée de vieillissement
18 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Cloudsley Cellars se consacre à la à l'élaboration de pinot noir et de chardonnay à Niagara, en Ontario. Le climat frais et les sols calcaires créent un environnement parfaitement adapté à l'élaboration de vins classiques et élégants qui font ressortir le meilleur de ces nobles cépages . Projet à l'origine personnel et non motivé par les tendances de consommation, Cloudsley tire son inspiration non seulement de la Bourgogne, mais aussi de cette belle parcelle intrigante qu'est...

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Notes sur le produit

Ce Chardonnay a été élaboré à partir de raisins provenant de vignobles soigneusement sélectionnés dans la sous-appellation Twenty Mile Bench et Lincoln Lakeshore. Ces vignobles, situés à proximité de la cave, sont tout indiqués pour la production d'un chardonnay élégant et classique qui démontre ce qui rend cette partie du Niagara si spéciale. Vignobles : Wismer Foxcroft, Wismer Wingfield et Cuesta.

Notes de dégustation

Ce Chardonnay présente de magnifiques arômes de pomme, de poire, et de citron, le tout rehaussé par de légères notes d'épices et de chêne. En bouche, on découvre des saveurs de fruits à noyaux à chair blanche et on apprécie sa douce minéralité qui se termine dans une finale persistante.