Niagara Peninsula Pinot Noir 2019

CLOUDSLEY CELLARS

Niagara Peninsula Pinot Noir
2019

28,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14972855
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
24,35$
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Sous-région
Péninsule du Niagara, Niagara Escarpment
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Chêne français (19% neuves)
Durée de vieillissement
18 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Cloudsley Cellars se consacre à la à l'élaboration de pinot noir et de chardonnay à Niagara, en Ontario. Le climat frais et les sols calcaires créent un environnement parfaitement adapté à l'élaboration de vins classiques et élégants qui font ressortir le meilleur de ces nobles cépages . Projet à l'origine personnel et non motivé par les tendances de consommation, Cloudsley tire son inspiration non seulement de la Bourgogne, mais aussi de cette belle parcelle intrigante qu'est...

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Notes sur le produit

Fermentation en barriques à partir de levures indigènes. Vieillissement en barrique de chêne français, dont 19% neuves, pendant 18 mois.

Notes de dégustation

Robe de couleur rubis, ce pinot exhale des notes de de framboise, de violette et de terreau. On apprécie sa bouche croquante et nette, débordante de saveurs juteuses de canneberge et de framboises, soutenue par une touche de vanille et de cuir.