- 93 points -
(Millésime 2016)A tangy and dense red with plum, chocolate and berry character. Full body, chewy tannins and a flavorful finish. Shows excellent upside. Nice follow-up to the excellent 2015.
Voir la revue de presse détailléeVous n'avez pas l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre province de résidence.
Château de Camensac Haut-Médoc
2016
56,00$
NOTRE HISTOIRE En moins de 40 ans, la Compagnie Médocaine des Grands Crus a su s’établir comme un acteur incontournable du négoce des vins de Bordeaux en France comme à l’étranger. Nous sommes l’une des maisons de négoce les plus importantes de la place de Bordeaux. NOS CLIENTS La Compagnie Médocaine des Grands Crus se consacre essentiellement aux circuits de distribution traditionnels (restauration, hôtellerie, cavistes) ainsi que les grossistes et grandes surfaces qualitatives....
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Fermentation alcoolique à 28 ° (environ 6 jours) suivie d’une macération (environ 3 semaines). Fermentation malolactique en barrique. Elevage en barrique de chêne français d’une durée de 14 à 18 mois (60% de barriques neuves). Ouillage et un soutirage régulier. Collage aux blancs d’œufs avant un dernier soutirage pour la mise en bouteille.
Le vin est brillant et limpide. La robe est d’un rouge sombre. Le nez est net et droit. Avant agitation, notes légères pralinées et fèves de cacao. Après agitation, viennent les arômes de poivre noir, de rose poudrée. L’attaque est franche. La bouche est immédiatement aromatique dans un registre de mûres et de framboises dans lequel persiste les notes de boisé fin. La finesse de la trame tannique donne tout le corps du milieu de bouche. Un vin harmonieux et puissant. La finale est très longue et nous rappelle le fruit rouge du premier nez.
A tangy and dense red with plum, chocolate and berry character. Full body, chewy tannins and a flavorful finish. Shows excellent upside. Nice follow-up to the excellent 2015.
Voir la revue de presse détailléeA lovely Camensac full of plush, sculpted tannins and a ripple of cassis fruit. This closes down a little on the finish; maybe the fruit isn't quite pushing through the entire length of the wine and could do with being a little denser, but the tarry edge to the oak gives a sense of ambition and there is plenty to enjoy here.
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Dark crimson. Rather luscious and biscuity. But drying tannins on the end.
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