Montlouis-sur-Loire L'Evanescente Extra Brut

COMPLICES DE LOIRE

Montlouis-sur-Loire L'Evanescente Extra Brut

23,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15041382
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin mousseux
Prix licencié
20,66$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée de la Loire
Sous-région
Centre Loire
Cépage(s)
Chenin Blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Extra brut
Taux de sucre
4.2 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
cuves inox
Site web du producteur

Information sur le domaine

François-Xavier Barc s’est entouré de vignerons de qualité qui partagent sa philosophie et sa passion du vin pour créer Complices de Loire. Plaisir et qualité en sont les maîtres mots : une sélection exigeante des parcelles, un respect de la vigne et de la biodiversité, des vinifications pour nous faire découvrir toute l’authenticité du terroir ligérien. Depuis 2010, la Maison Complices de Loire produit des vins provenant de 8 appellations du Val de Loire, de Pouilly-Fumé à...

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Notes sur le produit

Le vignoble s'étend sur une superficie de deux hectares, avec un rendement de 40 hl/ha. Les vignes sont âgées d'une trentaine d'années et sont plantées sur un sol composé d'argile et de silex. La vinification se fait dans des cuves en inox.

Notes de dégustation

Une robe limpide, des arômes de fleurs blanches, exotiques, bouche légèrement acidulée associée aux bulles fines et persistantes. Se déguste à l’apéritif, avec des coquillages, poissons et fromages. La température de service conseillée est de 10C° et le vin peut se conserver de 1 à 3 ans.