Touraine Pointe d'Agrumes 2020

COMPLICES DE LOIRE

Touraine Pointe d'Agrumes
2020

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée de la Loire
Sous-région
Touraine
Appellation
Touraine
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Cuves d'acier inoxydable
Site web du producteur

Information sur le domaine

François-Xavier Barc s’est entouré de vignerons de qualité qui partagent sa philosophie et sa passion du vin pour créer Complices de Loire. Plaisir et qualité en sont les maîtres mots : une sélection exigeante des parcelles, un respect de la vigne et de la biodiversité, des vinifications pour nous faire découvrir toute l’authenticité du terroir ligérien. Depuis 2010, la Maison Complices de Loire produit des vins provenant de 8 appellations du Val de Loire, de Pouilly-Fumé à...

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Notes sur le produit

Pointe d'Agrume est l'expression du Sauvignon blanc de 30 ans d'âge moyen provenant d'une parcelle de 8 hectares sur des sols argilo-calcaires. Rendement de 50 hl/Ha. La vinification et l'élevage se font en cuve inox afin de laisser parler le fruit et le terroir.

Notes de dégustation

Une robe limpide, des arômes de fleur blanches et d’agrumes dominants. La bouche ample et tendue, procurera une belle longueur pour un plaisir immédiat. S’apprécie à l’apéritif et avec des coquillages, poissons et fromages.