Chablis  2018

DOMAINE DE CHANTEMERLE

Chablis
2018

32,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14663083
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
27,94$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Cuve inox
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le domaine est né dans le début des années 1960, dès l'apparition des premières chaufferettes (seaux remplis de mazout que l'on allume la nuit pour lutter contre les gelées de printemps). C'est à partir de ce moment que le Chablisien et ses 19 communes ont pu produire du vin à vendre dans le commerce. Les vignerons se sont mis à planter de la vigne et depuis, le vignoble n'a cessé de s'agrandir.

Consultez la page de DOMAINE DE CHANTEMERLE pour plus d’information

Notes sur le produit

Fier de 40 années d'expérience familiale, ce domaine de 18 hectares au coeur du vignoble de Chablis, réparti de part et d’autre de la rivière le Serein et l’un des plus anciens de France, offre constance et régularité au fil des années. Sur des sols calcaires et de marnes du Kimméridgien, les vins sont parmis les plus typés de l'appellation.

Élaboration du produit

Les vendanges au Domaine Chantemerle sont manuelles. Côté vinification, les cuves inox sont utilisées du début à la fin, le vin ne touchant jamais le bois afin de ne pas dénaturer ses arômes typiques et minéraux.

Notes de dégustation

Couleur claire, or pâle. Le nez est très frais, vif et minéral. Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.