Cabernet Sauvignon Paso Robles 2018

FOXGLOVE

Cabernet Sauvignon Paso Robles
2018

29,30$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14523911
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
25,45$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
San Luis Obispo, Paso Robles
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 100 %
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Cuve inox
Site web du producteur

Information sur le domaine

Les vins de Foxglove sont produits par les frères jumeaux, Bob et Jim Varner, qui vinifient également les vins très réputés des maisons Varner et Neely. Pour l’élaboration des vins de Foxglove, Bob et Jim se procurent des raisins en provenance de différents vignobles situés aux quatre coins du comté de Santa Barbara, de la région de Paso Robles et du comté de Monterery. Ils recherchent un fruit parfait et équilibré.

Consultez la page de FOXGLOVE pour plus d’information

Notes sur le produit

Âgées en moyenne d'une vingtaine d'années, les vignes sont situées dans la zone Nord de Paso Robles et plantées dans des sols limoneux sur des collines à une altitude entre 900 à 1 000 pieds. Une fois vendangés, les raisins sont égrappés et pressés à sec. S'ensuit d'une fermentation malolactique. Le jus bénéficie d'un vieillissement en cuve inox. Mis en bouteille tôt, il préserve ainsi sa fraîcheur et de délicieux arômes fruités.

Notes de dégustation

Des notes de cerise noire, de tabac, de réglisse et de prune très mûrs confère à ce millésime son caractère racé. La texture est voluptueuse et les tanins soyeux.