Gessami 2021

GRAMONA

Gessami
2021

  • Biologique
  • Biodynamique

30,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14918269
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
26,23$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Catalogne
Appellation
Penedès
Cépage(s)
Muscat 50 %
Gewurztraminer 15 %
Sauvignon Blanc 35 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

La maison Gramona est établie depuis plus de 125 ans dans le coeur de la region du Pénédès. Les traditions et les secrets de la production de cava se sont transmis de génération en génération. Le respect du terroir est l'identité même de Gramona qui offre aujourd'hui une gamme complète de cavas de grande qualité.

Consultez la page de GRAMONA pour plus d’information

Notes sur le produit

Une macération pré-fermentaire avec peaux est réalisée pour extraire le maximum d'arômes sur les fruits. Ensuite, léger pressurage, puis fermentation à température contrôlée. La fermentation est arrêtée pour atteindre un maximum de 6g de sucre par litre.

Notes de dégustation

Une cuvée très aromatique qui évoque une promenade au printemps; l'air frais, les effluves de fleurs blanches, de jasmin, de fleur d'oranger et de rose. On perçoit aussi des arômes d'anis, de camomille et d'herbe fraîchement coupée. En bouche le vin est équilibré entre sa texture onctueuse et la fraîcheur qu'apporte son acidité.