Grüner Veltliner Obere Steigen 2020

HUBER

Grüner Veltliner Obere Steigen
2020

  • Biologique

23,10$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
13675832
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
20,10$
Pays
Autriche
Désignation réglementée
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Région
Basse-Autriche (Niederösterreich)
Appellation
Traisental
Cépage(s)
Grüner Veltliner 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
3,3 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Markus Huber est né en 1979, il a fait des études en viticulture et en oenologie à Klosterneuburg, en Autriche. C'est après une visite en Afrique du Sud dans les années 2000 qu'il commence à développer le tout petit domaine que sa famille possède depuis plus de 250 ans. Aujourd'hui, les vins sont reconnus internationalement et son domaine est un leader dans l'industrie du vin autrichien.

Consultez la page de HUBER pour plus d’information

Notes sur le produit

Vieilles vignes de l'appellation village Nussdorf. Terreau sablo-limoneux avec des couches de calcaire au fond, combiné à un microclimat spécial dû aux micro-terrasses. Vignes de 25-50 ans.

Élaboration du produit

Sélection des meilleurs raisins physiologiquement mûrs; écrasage; refroidissement; contact avec la peau pendant 8 heures; pressurage; fermentation en acier inoxydable à 19 degrés; 4 mois de contact sur lies en acier inoxydable.

Notes de dégustation

D'une couleur jaune aux reflets verts, cette cuvée aux effluves typiques de poivre blanc, d'herbes aromatiques et de fruits jaunes est dense et complexe en bouche. Une belle promesse pour l'avenir! S'accorde avec merveille aux fruits de mer, au poulet et à la dinde.

Revues de presse