Riesling Engelsberg 2021

HUBER

Riesling Engelsberg
2021

  • Biologique

23,40$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
13675841
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
20,36$
Pays
Autriche
Désignation réglementée
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Région
Basse-Autriche (Niederösterreich)
Appellation
Traisental
Cépage(s)
Riesling 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
5.9 g/l
Fermeture
Métal vissé
Type de vieillissement
Cuve d'acier Inoxydable
Durée de vieillissement
4 mois
Acidité totale
7.5 g/l
À boire
0 - 11 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Markus Huber est né en 1979, il a fait des études en viticulture et en oenologie à Klosterneuburg, en Autriche. C'est après une visite en Afrique du Sud dans les années 2000 qu'il commence à développer le tout petit domaine que sa famille possède depuis plus de 250 ans. Aujourd'hui, les vins sont reconnus internationalement et son domaine est un leader dans l'industrie du vin autrichien.

Consultez la page de HUBER pour plus d’information

Notes sur le produit

Le vignoble sur lequel pousse le riesling Engelsberg est orienté vers l'est sur le site d'Engelreich. Le sol est riche en craie se qui donne toute sa vigueur au vin. Sélection des meilleures baies physiologiquement mûres. Les raisins sont écrasés et laissés en macération sur peau pendant 4 heure. Pressurage et fermentation en cuves d'acier inox. L'élevage se fait sur lies pendant 4 mois.

Notes de dégustation

Jaune vert pâle, arômes splendides de fleurs, entremêlés de petites pêches blanches, la bouche est tricotée serrée et possède une structure acide riche en finesse; présentant un délicat soupçon de citron; une finale vive et percutante qui rappelle les fruits à noyau.

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