Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2020

JEAN-MARC BROCARD

Chablis 1er Cru Côte de Léchet
2020

  • Biologique

55,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

38 caisses disponibles

Frais de service
0,00 $
Code produit
14863000
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
48,23$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Yonne
Appellation
Chablis
Qualité
1er cru
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Originaire de la Côte d’Or, Jean-Marc Brocard n’est pas le fils d’un vigneron, mais plutôt le fils d’un agriculteur natif du village de Chaudenay-le-Château. C’est grâce à son mariage qu’il a fait la découverte de l’univers du vin; en effet, il a épousé sa petite amie d’enfance, Claudine, la fille d’un vigneron originaire du village de St-Bris-le-Vineux, dans la vallée de l’Yonne. C’est à partir d’un hectare de vignes appartenant à son beau-père, Émile...

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Notes sur le produit

Le sol est composé d'une alternance de couches de calcaire et de marnes contenant des corps marins fossilisés qui donnent à Chablis sa fraîcheur minérale. Les vignes sont exposés sud-est, elles ont environs 60-65 ans d'âge. La fermentation se fait dans des cuves inox (90%) et vieillissement en chêne (10%)

Notes de dégustation

Le Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2018 offre beaucoup d'éclat et d'énergie ainsi qu'un excellent équilibre d'ensemble. Les nuances d'agrumes soutenues par des notes salines donnent de la structure à ce vin mi-corsé.