LA POSTA
Bonarda Armando
2020
20,30$
En rupture de stock
Information sur le domaine
Lorsque Laura Catena a décidé de produire sa propre gamme de vins, elle a choisi en toute connaissance de cause de rendre hommage aux petites familles de viticulteurs traditionnels et à un ensemble de sites viticoles exceptionnels à Mendoza, en Argentine. Le nom « La Posta » fait référence à La Posta del Viñotero, qui signifie « La taverne des vignerons », un type de bar que l’on retrouve dans tous les villages locaux, où les vignerons se rendent pour ramasser leur courrier...
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Notes sur le produit
Les vignes ont étés planté en 1964 sur un sol argilo-limoneux peu profond avec sous-sol de gravier. Cette combinaison d'un lieu unique, de vieilles vignes et d'une irrigation très réduite donne des raisins d'une qualité inhabituelle.
Notes de dégustation
Couleur rubis intense avec des arômes brillants de framboises rouges et noires fraîches et de subtiles notes de chêne fumé. La saveur des framboises fraîchement écrasées se retrouve en bouche, ainsi que des notes de cuir, de chocolat noir et une touche de bois de santal en finale. Bien que très riche et hédoniste, la structure homogène de ce vin en fait un candidat à boire dans sa jeunesse ou au cours des prochaines années (si vous pouvez attendre aussi longtemps).