Pouilly-Fuissé Climat En Chatenay Cuvée Zen 2019

LA SOUFRANDIERE

Pouilly-Fuissé Climat En Chatenay Cuvée Zen
2019

  • Nature
  • Biologique
  • Biodynamique

75,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
14742101
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
65,47$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée/protégée (AOC/AOP)
Région
Bourgogne
Sous-région
Maconnais
Appellation
Pouilly-Fuissé
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
futs et cuves
Durée de vieillissement
17 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le domaine La Soufrandière, appartenant aux frères Bret (Bret Brothers) est situé à Vinzelles, au Sud de la Bourgogne dans le Mâconnais, acquis par leur Grand-Père paternel en 1947. Ils y travaillent 4 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », 0,55 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Longeays » et 1 ha de Mâcon-Vinzelles « Le Clos de Grand-Père ». Toutes leurs vignes âgées de 33 à 80 ans et plus sont magnifiquement situées, Est, Sud-Est, en milieu et haut de coteau, fait...

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Notes sur le produit

Dans une magnifique combe, au pied de la Roche de Vergisson, cette vieille parcelle de Chardonnay exposée majoritairement Est, donne des raisins à l‘équilibre parfait. Une tension, un grain propre aux sols rouges du Jurassique. Voilà ce qui caractérise cette grande cuvée. 2020 est entièrement décliné en « Zen ». Grand, Minéral, structuré et très long en bouche.

Notes de dégustation

Une belle tension, un grain propre aux sols rouges du Jurassique, une finale saline, voilà ce qui caractérise cette grande cuvée que vous pourrez déguster sur une décennie. En Chatenay est ceinturée par sa minéralité, la trame du vin profite d'un boisé idoine et la finale saline est très sapide.

Revues de presse

Vinous

- 92 points -

Neal Martin., Juin 2021 (Millésime 2019)

  • The 2019 Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" has a very complex bouquet with generous, expressive scents of orange pith, passion fruit and honeysuckle, very well defined with impressive intensity. The palate is taut and fresh with a dab of sour lemon on the entry, taut and bursting with energy before gaining more composure towards the finish. Superb.

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James Suckling

- 92 points -

2021 (Millésime 2019)

Aromas of sliced apples, apricots, mango stones, lemon zest and custard. It’s medium-to full-bodied with bright acidity and a creamy, ripe palate. Succulent finish. Lovely lemon-curd notes. Drink now.

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La Revue des vins de France

- 15 points -

(Millésime 2019)

Récolté sur le coteau sud de Solutré, Au Vignerais parfume nos verres de notes d’abricot. C’est un chardonnay mûr, avec un fin sillage acidulé qui l’équilibre.

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