LE TEMPS DES AMIS
Gascogne
2018
12,25$
Information sur le domaine
Dernier né de la Maison Castel, voilà un appel aux bons moments, au partage avec nos proches et à la célébration. Fidèle à la philosophie d'offrir des vins de qualité et les rendre accessibles à tous, cette cuvée démontre une fois de plus que les vins de la Maison Castel sont la promesse de vins élégants, agréables, simples et faciles à choisir.
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Notes sur le produit
Le terroir de Gascogne bénéficie d'un climat océanique à influence continentale et de sols très variés; de molasses argilo-calcaire, d'argiles de types boulbènes, de sable et de calcaire. Une belle diversité de sols sur lesquels le Sauvignon Blanc exprime des nuances aromatiques très plaisantes. Fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée permettant au Sauvignon Blanc d'exprimer fidèlement les particularités du terroir.
Notes de dégustation
D'un jaune très pâle, cette cuvée aromatique offre des arômes typiques d'agrume et de fruits exotiques. En bouche, on retrouve la fraîcheur du sauvignon, son côté fruité et vif ce qui en fait un vin parfait, tout en fraîcheur, à déguster en toutes occasions entre amis !