Beso de Dante 2018

LUCA

Beso de Dante
2018

  • Durable

35,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
11872066
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
30,45$
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Cépage(s)
Malbec 40 %
Cabernet Sauvignon 50 %
Cabernet Franc 10 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,6 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Chêne français
Durée de vieillissement
16 mois
Acidité totale
5.55 g/l
PH
3.65
Site web du producteur

Information sur le domaine

Laura Catena, la fille du célèbre Nicolas Catena, pionnier des vins argentins, est née à Buenos Aires. Alors qu’elle était âgée de 14 ans, sa famille a déménagé à Berkeley, en Californie, où son père avait accepté un poste d’enseignant au sein du Département d’économie. Laura a étudié à l’Université Harvard, où elle a obtenu un diplôme en biologie avec grande distinction. Elle est ensuite retournée sur la côte ouest, à l’Université Stanford, où elle a...

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Notes sur le produit

Cette cuvée est un assemblage de baies de Malbec provenant des vignobles en altitude de Doña Elvira et de Paganotto et de Cabernet Sauvignon installées sur les parcelle de Basso et La Pyramide. L'altitude moyenne des parcelles est de 3500 pieds.

Notes de dégustation

Ce mélange à la Bordelaise est le résultat d'un merveilleux projet; de petites quantités produites avec le meilleur des récoltes. C'est presqu'un péché de l'ouvrir si jeune mais le vin est prêt. D'un rubis intense avec beaucoup d'éclat, les arômes rappellent les fruits noirs et les épices douces. Il est à la fois doux en bouche car les tanins sont soyeux, et à la fois persistent de par sa jeunesse.