LUCA
Beso de Dante
2019
- Durable
37,00$
Information sur le domaine
Laura Catena, la fille du célèbre Nicolas Catena, pionnier des vins argentins, est née à Buenos Aires. Alors qu’elle était âgée de 14 ans, sa famille a déménagé à Berkeley, en Californie, où son père avait accepté un poste d’enseignant au sein du Département d’économie. Laura a étudié à l’Université Harvard, où elle a obtenu un diplôme en biologie avec grande distinction. Elle est ensuite retournée sur la côte ouest, à l’Université Stanford, où elle a...
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Notes sur le produit
Cette cuvée est un assemblage de baies de Malbec provenant des vignobles en altitude de Doña Elvira et de Paganotto et de Cabernet Sauvignon installées sur les parcelle de Basso et La Pyramide. L'altitude moyenne des parcelles est de 3500 pieds.
Notes de dégustation
Ce mélange à la Bordelaise est le résultat d'un merveilleux projet; de petites quantités produites avec le meilleur des récoltes. C'est presqu'un péché de l'ouvrir si jeune mais le vin est prêt. D'un rubis intense avec beaucoup d'éclat, les arômes rappellent les fruits noirs et les épices douces. Il est à la fois doux en bouche car les tanins sont soyeux, et à la fois persistent de par sa jeunesse.