![La-Lu-Di Blanc 2022](https://dfalvymn23xg3.cloudfront.net/images/c_220x790_xdtzun5tsec9tylwakxnoa_pb_600x600_2.png)
MONEMVASIA
La-Lu-Di Blanc
2022
23,30$
18 caisses disponibles
Information sur le domaine
La cave Monemvasia a été fondée en 1997 à Monemvasia, dans la région de Laconie, par Yorgos et Elli Tsimbidi. S'inspirant du mythe du vin Malvasia, disparu depuis longtemps, et poussés par leur amour pour leur terre natale et leur foi en son potentiel, ils ont pris la grande décision de créer une cave à partir de zéro. La ferveur et le dévouement dont ils ont fait preuve pour faire revivre le vin médiéval Malvasia les ont poussés à rechercher les cépages locaux et les méthodes...
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Notes sur le produit
Nous vinifions des raisins Moschofilero soigneusement sélectionnés provenant des vignobles des producteurs coopérants de la région de Mantinia, dans des cuves en acier inoxydable, avec une fermentation à température contrôlée jusqu'à 18°C et suivie d'une maturation du nouveau vin sur ses lies fines.
Notes de dégustation
Couleur citron vif, haute intensité aromatique avec des arômes séduisants de fleurs blanches et d'herbes. Notes savoureuses de pêche blanche fraîche et de pamplemousse en harmonie avec une acidité délicieuse et un arrière-goût persistant.