![Bardolino 2022](https://dfalvymn23xg3.cloudfront.net/images/c_220x790_montresor-bardolino-2022-copie.png)
MONTRESOR
Bardolino
2022
- Biologique
17,45$
Information sur le domaine
La longue histoire des Montresor regorge d’illustres ancêtres, comme le comte Claude de Montresor, principal conseiller du duc d’Orléans, dans la France du 17e siècle (ses « Mémoires », qui remontent à 1663, sont jugés particulièrement intéressants). Au début du 19e siècle, une lignée de la famille s'installa en Vénétie, près du Lac de Garde, une région reconnue pour ses terrains morainiques. Elle y trouva l’environnement idéal pour poursuivre et développer une de ses...
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Notes sur le produit
Idéal à déguster jeune, ce Bardolino se marie parfaitement avec des plats légers, des salades composées ou des fromages frais.
Élaboration du produit
Vinification traditionnelle, avec égrappage et macération des peaux. Ce vin exprime l'objectif de Montresor de promouvoir la biodiversité, la durabilité et la viticulture biologique.
Notes de dégustation
Ce vin dévoile des parfums de fraise des bois et de pêche jaune, rehaussés par une touche florale de lavande. En bouche, il offre des notes délicates de petites baies sauvages, subtilement accompagnées d'une pointe de poivre blanc.