Penedes Seleccio Tinto  2018

PARÉS BALTÀ

Penedes Seleccio Tinto
2018

  • Biologique
  • Biodynamique
  • Végan

21,95$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
0,00 $
Code produit
14797794
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
19,05$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Catalogne
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 51 %
Garnacha 49 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
3.7 g/l
Fermeture
Métal vissé
Type de vieillissement
En barriques de chêne français de 2e, 3e et de 4e utilisation
Durée de vieillissement
7 mois
À boire
Prêt à boire
Site web du producteur

Information sur le domaine

Située dans la région de Pénedès, Parés Baltà est une entreprise familiale dont la tradition vinicole remonte à 1790. Nous produisons des vins et des « cavas » de grande qualité à partir de raisins provenant de nos propres vignobles, c’est-à-dire cinq domaines situés autour du chai et dans les montagnes du Pénedès. L’altitude varie de 170 à 750 mètres et la région offre une grande diversité de sols et de microclimats, ce qui confère beaucoup de personnalité à nos vins....

Consultez la page de PARÉS BALTÀ pour plus d’information

Notes sur le produit

Chaque cépage est macéré à froid pendant la première semaine pour obtenir un vin à la structure soyeuse. S'en suit de la fermentation alcoolique qui se fait à 23º C pendant 20 jours.

Notes de dégustation

Robe de couleur cerise moyennement intense. Arômes prédominants de fruits rouges recouvrant un fond de notes grillées et vanillées. En bouche, il est doux et agréable avec des tanins lisses; des saveurs de fruits rouges, comme la cerise, associées à une touche de vanille. Servir à 15 - 17°C Accompagnements : charcuterie, fromage, pâté, ou seul tout simplement!