PARÉS BALTÀ
Indigena Garnatxa
2021
- Biologique
24,50$
Information sur le domaine
Située dans la région de Pénedès, Parés Baltà est une entreprise familiale dont la tradition vinicole remonte à 1790. Nous produisons des vins et des « cavas » de grande qualité à partir de raisins provenant de nos propres vignobles, c’est-à-dire cinq domaines situés autour du chai et dans les montagnes du Pénedès. L’altitude varie de 170 à 750 mètres et la région offre une grande diversité de sols et de microclimats, ce qui confère beaucoup de personnalité à nos vins....
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Notes sur le produit
Produit à partir de jeunes vignes des hautes montagnes des Pontons. Un indigène Penedès Garnatxa, frais et gourmand, comme il l'était au temps de nos ancêtres.
Notes de dégustation
Nuances de couleurs vives reflétant la couleur du fruit. Au nez, explosion d'intensité et de fraîcheur. Arôme complexe aux parfums floraux, aux notes crémeuses et aux fruits sauvages Laissant des notes subtiles d'épices et des notes grillées. Un bon assemblage final.