Les Pavots 2012

PETER MICHAEL

Les Pavots
2012

357,00$

* Prix de détail suggéré
Code produit
12625243
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Signature
Statut
Succ. Seul.
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
Sonoma, Knights Valley
Cépage(s)
Cabernet 64 %
Cabernet Franc 20 %
Merlot 11 %
Petit Verdot 5 %
Pourcentage d'alcool
15.8%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
100 % Barriques Françaises
Durée de vieillissement
18 mois
Site web du domaine

Information sur le domaine

C’est en 1982 que Sir Peter Michael (un Britannique qui a fait fortune dans la haute technologie) établit son vignoble sur le versant volcanique ouest du Mont Sainte-Hélène, dans le Comté de Sonoma, en Californie. D’emblée, il décide de produire selon les méthodes traditionnelles françaises, en y intégrant certaines tendances contemporaines: en premier lieu, le Terroir sera l’unique caractéristique mise en avant. Ensuite, les vins devront être élégants plutôt que...

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