Sidus 2018

PIANIROSSI

Sidus
2018

28,30$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

1 caisse disponible

Frais de service
0,00 $
Code produit
14764095
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
24,58$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Toscane
Appellation
Montecucco
Cépage(s)
Sangiovese 65 %
Montepulciano 35 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Chêne français
Durée de vieillissement
10 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’amour de la terre et la passion du vin. C’est de là que tout est né : de l’attention pour ce terroir prometteur et âpre de la Maremme et de notre désir d’en explorer toutes les potentialités. Un projet qui a germé il y a plus de vingt ans, quand le propriétaire, Stefano Sincini, se promit de produire un jour son propre vin. Aujourd’hui, Pianirossi c’est cela : une réalité qui s’étend sur plus de 20 hectares dans les environs de Montalcino, une entreprise agricole...

Consultez la page de PIANIROSSI pour plus d’information

Notes sur le produit

La cave Pianirossi est située au centre du Montecucco, entre le mont Amiata et la mer, de sorte que le vin "Sidus" ne pouvait pas apparaître dans son portefeuille. Dans la fabrication du vin des cépages Sangiovese et Montepulciano est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. La macération dure environ 14 jours à 30 ° C. Pour le vieillissement pendant 10 mois utilisés fûts de chêne français volume de 5 hl.

Notes de dégustation

Notre doc montecucco a une couleur rouge vive avec une teinte violet. Il se présente au nez avec des parfums intenses et fruités, des conseils de cerise et de baies sauvages. Les tanins souples le rendent delicat et long en bouche avec une bonne acidite. Un vin d'un excellent équilibre.