Artisans Vignerons No. 4 Vin Orange

RHONÉA

Artisans Vignerons No. 4 Vin Orange

29,60$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15234192
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Blanc avec macération pelliculaire (Vin Orange)
Prix licencié
25,75$
Pays
France
Désignation réglementée
Vin de France
Région
Vallée du Rhône
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 40 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Orange
Taux de sucre
1.3 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Née de l'union des caves de Beaumes-de-Venise et de Vacqueyras au cœur du vignoble des Dentelles de Montmirail, Rhonéa est un collectif de plus de 400 artisans-vignerons. L’effort environnemental se généralise à travers des actions concrètes pour garantir au consommateur des vins sains et naturels.

Consultez la page de RHONÉA pour plus d’information

Notes sur le produit

Clin d’oeil à la "4ème couleur du vin", notre vin Orange N°4 met en scène le travail d'artiste que représente l'élaboration de cette cuvée particulière, issue d'une macération de cépages blancs. Une partie de l’assemblage final est élevé en amphore, dans le respect d'un savoir-faire ancestral venu de Géorgie. Complexe et original, c’est un vin rare qui vous surprendra par ses notes d’écorce d’orange et de torréfaction.

Élaboration du produit

Les raisins sont égrappés, foulés, puis vinifiés comme un rouge, avec macération pour une belle teinte orange. Fermentation contrôlée extrait lentement arômes et tanins. Malolactique après macération et cuvaison de 3 semaines. Une partie en amphore pour élevage, assouplir tanins, développer arômes d’écorce d’orange, fruits secs et torréfaction.

Notes de dégustation

Nez de miel et d’écorce d’agrumes. La bouche est fraîche et gourmande, avec une acidité faible et des notes torréfiées, de coing et de fruits secs. La finale est longue.