Rhum Dominicain Reserva Especial 12 Solera

RON CAÑERO

Rhum Dominicain Reserva Especial 12 Solera

61,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
13843314
Conditionnement
6 x 700ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Pays
République-Dominicaine
Désignation réglementée
Région
Cépage(s)
-
Pourcentage d'alcool
38%
Couleur
Ambré(e)
Fermeture
Synthétique ext. tire-bouchon
Type de vieillissement
Solera
Durée de vieillissement
12 ans
Site web du domaine

Information sur le domaine

Cañero est un hommage aux paysans dominicains qui cultivent et récoltent depuis des générations la canne à sucre. C’est dans cet esprit et dans le respect des traditions cubano-dominicaines que notre maître rhumier cubain Juan Alberto Alvarez a développé Cañero, rhum de tradition espagnole mais distillé à partir du pur jus de canne à sucre cultivée en République Dominicaine, et vieilli rigoureusement selon la méthode traditionnelle espagnole de la solera. Lancée en 2014, sous...

Consultez la page de RON CAÑERO pour plus d’information

Notes sur le produit

Fruit du savoir-faire du maître rhumier Juan Alberto Alvarez, une sommité dans ce milieu, qui a travaillé sur les rhums de nombreux pays (Venezuela, îles Fidji, Thailande…), cette Reserva Especial a bénéficié d’un vieillissement de 12 ans selon la méthode Solera.

Notes de dégustation

La robe de cette cuvée affiche une belle teinte dorée. Des parfums gourmands se révèlent : on distingue la prune, puis la vanille et le caramel qui, à eux trois, composent la signature olfactive unique de cette Reserva Especial. La bouche est douce, ample et offre d'abord des notes vanillées avant que l'amande ne les rejoigne, avec gourmandise. La finale est intense et pointe vers de séduisantes notes épicées.