Savigny-lès-Beaune Aux Grands Liards  2018

SIMON BIZE

Savigny-lès-Beaune Aux Grands Liards
2018

73,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
14614409
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
64,16$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Beaune
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Domaine Simon Bize et fils est un domaine familial typiquement bourguignon : il n’est ni vaste (22 hectares divisés en petites parcelles réparties sur de nombreuses appellations), ni trop petit, car sa production annuelle s’élève à environ 7 000 caisses par année. Le style est résolument traditionnel (la rafle est toujours conservée et le chêne est utilisé avec parcimonie) et l’objectif est de produire des vins dotés d’un bon potentiel de vieillissement, à partir de...

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Notes sur le produit

Cette vigne a la particularité d’avoir été plantée progressivement par les trois dernières générations du Domaine en 1939, 1950 et 1979. En 2019 sera replantée une partie des vignes les plus anciennes. Surface 1,60 hectare. Sols calcaires, rougeâtres avec cailloutis argileux.

Notes de dégustation

Ce vin présente une belle structure tannique, une définition plutôt masculine et un équilibre constant chaque année. De très bonne garde, cette cuvée reflète parfaitement les vins de Savigny-les-Beaune.

Revues de presse

Vinous

- 93 points -

Neal Martin, (Millésime 2017)

The 2017 Savigny-lès-Beaune Les Grands Liards has a tightly wound, focused bouquet of blackberry, raspberry coulis and subtle orange peel aromas that feel harmonious. The palate is medium-bodied with grainy tannin and very good acidity and energy. Very impressive for a Village Cru - perhaps a Premier Cru in all but name. Highly recommended.

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Vinous

- 90 points -

Neal Martin, Janvier 2020 (Millésime 2018)

The 2018 Savigny-lès-Beaune Les Grands Liards 1er Cru has a harmonious and nicely focused bouquet of brambly black fruit, pressed iris flowers and a light incense aroma. The palate is well balanced with plenty of energy and gentle grip. The surprisingly succulent finish leaves black olives on the aftertaste.

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