Evolution Lucky No. 9 White 2021

SOKOL BLOSSER

Evolution Lucky No. 9 White
2021

  • Durable

20,15$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
10744708
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
17,53$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Oregon
Sous-région
Willamette Valley
Cépage(s)
Riesling
Pinot Gris
Sémillon
Müller-thurgau
Autre-Other
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Demi-sec
Taux de sucre
9,5 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Cuves d'acier inoxydable
Site web du producteur

Information sur le domaine

Sokol Blosser est l'un des domaines pionniers de l'industrie du vin de l'État de l'Oregon. En 1971, lorsque Bill Blosser et Susan Sokol Blosser ont commencé à convertir un vieux verger de pruneaux en vignoble, ils sont devenus l'un des cinq établissements vinicoles de la région. Au cours des décennies qui ont suivi, l'industrie vinicole de l'Oregon a connu une croissance (aujourd’hui il y a plus de 500 vignobles), a changé et s’est épanouie avec Sokol Blosser au premier plan. Ce...

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Notes sur le produit

Par un coup de chance et/ou une intention générale, neuf cépages - dont le Chardonnay et le Pinot Gris - sont apparus ensemble et se sont vraiment appréciés. Ensemble, ils ont produit un vin délicieux et sublime. Evolution Lucky No. 9 White a été lancé maintenant il y a deux décennies. Nous pressons nos fruits directement en jus et fermentons dans des cuves d'acier inoxydable pour maintenir les saveurs de fruits. Nous terminons la fermentation avec 9.5g/L de sucre résiduel, juste assez pour lui donner un peu de douceur.

Notes de dégustation

Vin aromatique avec des notes d'agrumes comme le litchi et le zeste de citron vert, des notes de fruits tropicaux et juste une touche de melon. Une vive acidité persiste en finale qui s'équilibre avec le sucre résiduel.