Stéphane Brocard Mâcon-Villages 2020

STÉPHANE BROCARD - Connexion Oenophilia

Stéphane Brocard Mâcon-Villages
2020

  • Biologique

26,30$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15112697
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
22,88$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Sous-région
Maconnais
Appellation
Mâcon Villages
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.2 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard s’est installé en 2007 à Marsannay en fondant sa Maison de négoce. En plus de vignes qu’il possède à Pommard et dans le vieux village viticole de Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d’année en année pour proposer des vins qui correspondent à sa philosophie : des vins sur la pureté, le fruit et la fraîcheur. Des vins authentiques, dans le plus grand respect des terroirs et de l’environnement.

Consultez la page de STÉPHANE BROCARD - Connexion Oenophilia pour plus d’information

Notes sur le produit

Le sol est constitué d’argile et sédiments calcaires avec des coquillages fossilisés. Les vignes sont jeunes et travaillées en agriculture certifiée bio. Une vinification traditionnelle bourguignonne, permet d’exprimer le fruit, la fraîcheur et la minéralité du terroir.

Notes de dégustation

Un vin qui se présente bien en apéritif mais également au cour d’un repas, et fait une belle association avec des plats frais et exotiques types sucrés-salés, les woks ou les mets japonais sushis etc. Garde et température de service Servir entre 11° et 13°C Garde : 3-5 ans