Unico Reserva Especial

TEMPOS VEGA SICILIA

Unico Reserva Especial

798,25$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15098442
Conditionnement
3 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
694,48$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen calificada (DOC)
Région
Castille Léon
Appellation
Ribera del Duero
Cépage(s)
Tempranillo 100 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Vega Sicilia est un domaine mythique partout dans le monde, et pour cause : cette vieille propriété datant de 1864 produit plusieurs vins de grande qualité dont le fameux « Unico », aux élevages extrêmement longs (jusqu’à 8 ans avant la mise en bouteille), qui ravit les plus fins palais de par le monde. Fondé par Eloy Lecanda en 1864, la propriété achète ses premiers plants à Bordeaux. Elle produira la première cuvée de Vega Sicilia Valbuena et de Vega Sicilia Unico en 1914 ou...

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Notes sur le produit

Avec ce vin, la cave souhaite continuer une coutume espagnole très ancienne et allier également l'équilibre entre les crus. Traditionnellement, en Espagne, les rares caves qui disposaient d'un processus de mise en bouteilles élaboraient deux types de vins à chaque vendange : celui de l'année en cours et un autre vin sans un millésime spécifique, qui était appelé « Reserva Especial ». Il s'agissait d'un mélange de vins des meilleurs millésimes duquel se dégageait le vin le plus représentatif de la cave.

Notes de dégustation

La Reserva Especial est le vin qui, avec plus de personnalité, réunit la complexité de l'Único en la multipliant par plusieurs crus et nous offre une immense gamme aromatique, une élégance pure dans un parcours éternel par la magie d'un mythe. Seuls les meilleurs Uniques servent à produire une Réserve Spéciale ; un mélange d'années, de vertus, d'expériences et de sentiments qui ne font que dessiner l'essence la plus profonde d'un style propre et unique, le style Vega Sicilia.

Revues de presse

Vinous

- 97 points -

Josh Raynolds, Février 2021 (Millésime 2009)

Saturated garnet. An expansive bouquet presents an array of dark fruit and floral qualities that are complemented by suggestions of exotic spices, vanilla, pipe tobacco and cedary oak. Stains the palate with concentrated, smoke-tinged cherry liqueur, cassis, fruitcake and candied licorice flavors, braced by a spine of juicy acidity. Shows excellent depth as well as energy and finishes extremely long and chewy, with resonating florality and sneaky tannins. This is the 2021 release for this always-intriguing wine, and it seems to be leading with its structured, 2010 component right now.

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Decanter

- 96 points -

Anthony Rose,

A blend of mainly Tinto Fino with some Cabernet Sauvignon from the 2005, 2006 and 2007 vintages of Unico, this shows notes of fennel, liquorice and game with a background whiff of American oak char. Silkier and more seamlessly approachable in texture than the 2006 Unico, yet intense in its fruit richness and Burgundian-like, savoury finish.

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Jancis Robinson

18,5

Ferran Centelles,

Very complete in everything, open in aromas, but still highlighting the fruit. I like the freshness it has, which gives it depth. It is a bouquet wine, with dry herbs and a lot of cedar wood, but one that does not leave any loose ends, it is complete. It has a black-fruit personality on the palate and the texture is all silky. A wine that will grow, because it is less rich in tertiary aromas than the average. A wine to invest in, without a doubt. 

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