Clydeside 2023 Limited Edition Lowland Single Malt

THE CLYDESIDE DISTILLERY

Clydeside 2023 Limited Edition Lowland Single Malt

135,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15252227
Conditionnement
6 x 700ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Single Malt Scotch Whisky
Prix licencié
117,45$
Pays
Écosse
Désignation réglementée
Single Malt Scotch Whisky
Région
Lowland
Appellation
Pourcentage d'alcool
60,6%
Couleur
Doré(e)
Fermeture
Liège avec tête en bois
Site web du producteur

Information sur le domaine

L'ancien domaine de Stobcrosse a été nommé d'après une croix historique qui marquait autrefois la route vers Dumbarton Rock. Sur cette route, dans les années 1600, la famille Anderson a construit un beau manoir, Stobcross House, avant de créer le prospère village de tissage d'Anderston. Avec le temps vient le changement, et en 1875, avec l'essor industriel de la rivière Clyde, Stobcross House a été démolie pour faire place au Queen's Dock - autrefois le cœur battant du commerce...

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Élaboration du produit

La première version de Clydeside Limited Edition est une expression cask strength embouteillée à 60,6 % alc./vol., renforçant l'intensité du style Lowland généralement plus doux, tout en illustrant ses plus beaux attributs. Des arômes de marmelade d'orange et de malt fruité persistent au nez. La douceur du malt se marie parfaitement avec l'influence du chêne des fûts de Bourbon dans lesquels le whisky a été vieilli. Les épices et la vanille explosent en finale alors que la teneur en alcool plus élevée s'annonce.

Notes de dégustation

Nez : Débordant d'arômes sucrés de fruits tropicaux mûrs et de pâtisseries vanillées. Bouche : Pêche et prune, et une poussée d'agrumes acidulés en finale.