Tilia Cabernet-Sauvignon 2019

TILIA

Tilia Cabernet-Sauvignon
2019

  • Durable
  • Agriculture bio / En conversion

16,35$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14511987
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Mendoza
Sous-région
Mendoza
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
4,9 g/l
Fermeture
Métal vissé
Type de vieillissement
En cuve et en fûts
Durée de vieillissement
6 mois
Acidité totale
5,3 g/l
PH
3,7
Site web du domaine

Information sur le domaine

Tilia, qui signifie tilleul en latin, est un arbre qui peuple toute la région viticole de Mendoza. Ses fleurs servent à l’élaboration d’une tisane très prisée aux propriétés apaisantes. Les vins de la maison Tilia sont élaborés à la Bodegas Esmeralda, qui travaille avec des fermiers de la région qui couvre les comtés de T San Martín, Junín et Rivadavia qui sont parmi les plus anciennes et les plus traditionnelles de Mendoza. La maison Tilia est dirigée par Leopoldo...

Consultez la page de TILIA pour plus d’information

Vinification

Utilisation de levures sélectionnées. Fermentation à une température oscillant entre 30 / 32ºC pendant 7/10 jours. Élevage en cuves inox et fûts de chêne, dont 10% en fûts neufs, pendant 6 mois.

Notes de dégustation

Couleur: Rouge rubis intense. Nez: Arômes de baies sauvages et d'épices. Bouche: belle amplitude, avec des tanins fermes, mais souples . Saveurs de fruits rouges, de marmelade de cassis et de poivre. Notes subtiles de chêne et de chocolat.