Tinto Pesquera Reserva 2018

TINTO PESQUERA - Familia Fernández Rivera

Tinto Pesquera Reserva
2018

Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Castille Léon
Appellation
Ribera del Duero
Qualité
Reserva
Cépage(s)
Tempranillo 100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,3 g/l
Type de vieillissement
Chêne américain
Durée de vieillissement
36 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

La maison-mère. Le début d'une révolution. Tinto Pesquera est le projet le plus précieux de Familio Fernandèz Rivera. Un pressoir de pierre du 16e siècel avec lequel le groupe a commencé, en 1975, à élaboré ses vins rouges qui mettront la Ribera del Duera sur la carte viticole mondiale. Tinto Pesquera est la première cave à développer des méthodes d’élaboration du tempranillo. Le vin reçoit ce nom en hommage à Pesquera de Duero, le village qui accueille la cave et qui a vu...

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Notes sur le produit

Les vignobles de la cave sont situés dans les limites municipales de Pesquera de Duero, orientés au sud à une altitude de plus de 800 mètres. L’âge moyen des vignes est de 35 à 40 ans. Le sol est argileux et rocheux. Le climat est sec et venteux, avec des hivers très rigoureux, longs et froids et des étés courts, secs et chauds. Une zone avec des précipitions annuelles moyennes de 400 mm. Vieilli 24 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille.

Notes de dégustation

Couleur rouge cerise intense, limpide et brillante. Arômes de fruits rouges mûrs, pratiquement en compote avec des notes de pain frais ainsi que des notes de balsamique. Intense et fruité à la fois, avec des notes de mûre, d'épices et des notes boisées bien structurées. Un vin très élégant, fin et soyeux. Avec des tanins bien ronds et juste ce qu'il faut d'acidité pour apporter fraîcheur et vivacité tout au long d'un long vieillissement en bouteille. Finale intense et prolongée.

Revues de presse

James Suckling

- 94 points -

(Millésime 2016)

 A tight, focused Pesquera with blackberry, blueberry and black-walnut character. Medium to full body, firm and fine tannins and a pretty finish. Lavender and violet undertones. Drinkable now, but better in 2022.

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