TORBRECK
Runrig Barossa Valley
2005
253,00$
Information sur le domaine
Torbeck Vinters a été créé dans le but de référencer les meilleurs domaine du vin dans le monde. Leur philosophie mènent à rendre hommage aux vignobles de la vallée de Barossa , l’un des foyers de certaines des plus anciennes vignes de la planète.
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Notes sur le produit
Torbreck est le nom d'une forêt près d'Inverness, en Écosse. Vous trouverez plus d’un clin d'œil aux Celtes dans la dénomination de nos vins, y compris cette référence au système de distribution des terres «RunRig» parmi les membres du clan des Highlands. Leurs exploitations largement dispersées étaient gérées de manière communautaire plutôt que comme une seule ferme. Tout comme ce mélange complémentaire de Shiraz et de Viognier qui rend la somme des parties plus grande que l'ensemble.
Élaboration du produit
RunRig est souvent comparé avec les vins magnifiquement parfumés et structurés des pentes abruptes de l'appellation Côte Rôtie de la vallée du Rhône septentrionale. Le shiraz des vieux vignobles de Barossa est mélangé avec du viognier, complétant les forces et les complexités de ces parcelles individuelles, tout en donnant au vin une dimension supplémentaire.
Notes de dégustation
Bien que merveilleusement aromatique, RunRig présente également une puissance et une richesse latente qui le rapproche des vins extrêmement concentrés provenant de la colline ensoleillée de l'Hermitage - la maison historique de la Syrah et de certains des vins les plus puissants et les plus vifs du monde.