![Pinot Auxerrois 2023](https://dfalvymn23xg3.cloudfront.net/images/c_220x790_zeyssolff-pinot-blanc-auxerrois-896530-1_1580607024.png)
Zeyssolff
Pinot Auxerrois
2023
- Biologique
18,95$
Information sur le domaine
En 1778, Jean-Daniel ZEYSSOLFF, viticulteur à Gertwiller, au cœur du vignoble alsacien, fonde la Maison ZEYSSOLFF. Depuis, la tradition de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils sur une dizaine de générations. Une constance aussi remarquable que la qualité des vins d’Alsace proposés. Un domaine bien exposé réparti sur des terroirs d’une intéressante variété géologique, permet de produire des vins bien typés. Les distinctions obtenues régulièrement à...
Consultez la page de Zeyssolff pour plus d’information
Notes sur le produit
Sur le finage de la commune de Gertwiller, nos vignes d’Auxerrois sont exposées Sud-Est au pied du Mont Saint-Odile, à une altitude variante entre 215 et 315m. Le sol, de nature calcaire à marno-calcaire, donne au cépage toute sa splendeur. L’âge des vignes est d’environ 25 à 40 ans.
Notes de dégustation
Brillant, limpide aux reflets vert pâle. Vin facile et croquant avec des notes de poire fraîche et de jasmin. Fringant et gras en bouche, avec une belle structure. Garde : 3-5 ans.