Riesling Roche Roulée 2020

ZIND-HUMBRECHT

Riesling Roche Roulée
2020

  • Biologique
  • Biodynamique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Cépage(s)
Riesling 100 %
Pourcentage d'alcool
13.4%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
2 g/l
Acidité totale
4.5 g/l
PH
3.1
À boire
2 à 8 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’équipe formée du père et du fils, Léonard et Olivier Humbrecht, assure l’exploitation de Zind- Humbrecht, l’un des plus grands domaines d’Alsace, qui a été fondé en 1959, après le mariage de Léonard Humbrecht et de Geneviève Zind. Léonard Humbrecht s’est taillé une place de choix au sein du monde du vin, en produisant d’année en année des vins tout à fait splendides, issus de plusieurs vignobles situés aux quatre coins de l’Alsace. Leur fils, Olivier, n’est pas...

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Notes sur le produit

Ce vin complète bien la gamme Roche, montrant ainsi l'influence des différents types de sols sur les vins. Il est originaire de la région de Herrenweg et Turckheim à Turckheim, plus précisément des vieilles vignes situées sur la partie la plus riche du fond de la vallée alluviale (limon décarbonaté, sables très fins). Ces sols possèdent une capacité de rétention d'eau relativement bonne et les vignes ne souffrent pas de stress hydrique. En comparaison avec les zones plus graveleuses, où les roches peuvent limiter la progression des racines, ces dernières poussent plus vigoureusement. Le processus de maturation est légèrement plus lent, pour le mieux, et les raisins ont généralement une belle acidité. Les vignes ont un niveau de production constant et un style aromatique ouvert, montrant son potentiel dès sa jeunesse. Äge moyen des vignes : 53 ans

Notes de dégustation

Robe jaune paille claire. Le nez est éclatant et dévoile une belle panoplie d’arômes fruités ainsi que la fleur de tilleul. Cet aspect précoce et déjà bien ouvert se retrouve en bouche. Le terroir limono-graveleux de Turckheim produit des vins expressifs dans leur jeunesse et le climat ensoleillé de 2020 aura su construire un vin charmeur, expressif et intense. L’attaque au palais est souple, caressante pour se raffermir sur la finale, dévoilant une acidité mûre et structurante. Belle finale sapide qui se prolonge sur une aromatique fruitée attrayante. Bien que déjà très expressif, ce vin vieillira bien.

Revues de presse

James Suckling

- 93 points -

(Millésime 2019)

This is like a shower of pink rose petals! Generous and succulent, but with a light touch that helps it carry the hint of juicy sweetness. Very silky finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.

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