CHÂTEAU FERRANDE (CHÂTEAUX & DOMAINES CASTEL)


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Situé sur la commune de Castres-sur-Gironde, le Château Ferrande cultive l’art de la distinction. Car si la propriété bénéficie d’un terroir exceptionnel qui la distingue parmi les Graves, ses vins singuliers offrent une expression particulièrement distinguée de leur appellation. Émerveillée par la qualité de son terroir, la famille Castel fait l’acquisition du Château Ferrande en 1992. Un programme de rénovation d’envergure est alors entrepris, notamment côté chai où des investissements de pointe seront réalisés pour sublimer. Et aujourd’hui, la propriété a l’honneur de faire partie des quelques 131 châteaux qui composent l’Union des Grands Crus de Bordeaux, ainsi que des 350 membres de la prestigieuse Commanderie du Bontemps. Les vignes du Château Ferrande s’étendent sur une superficie de 97,5 hectares, dont 90 dédiés aux cépages rouges où Merlot et Cabernet-Sauvignon sont équitablement représentés. Les parcelles consacrées aux blancs sont quant à elles plantées à 40% de Sémillon et à 60% de Sauvignon, avec une présence de Sauvignon Gris supérieure à la moyenne. Une spécificité qui distingue le vignoble de la propriété, tout comme sa forte densité de plantation favorisant la concentration des raisins (9600 pieds / hectare). Un engagement de longue date que la certification Terra Vitis est venue récompenser à partir de 2019, et au profit duquel la propriété ne cesse d’investir.