LUCA - Laborde Double Select Syrah - 2019

LUCA

Laborde Double Select Syrah 2019

- 93 points -

Issu d'un très vieux vignoble planté par Laborde au début des années 1970 à La Consulta. Le matériel est une sélection que Laborde lui-même, chercheur à l'INTA, a apportée du Rhône afin de produire cette variété sous le soleil intense de la vallée d'Uco. Depuis, cette syrah a la réputation d'être l'une des meilleures matières premières du cépage à Mendoza. Dans ce vin, il donne un fruit rouge vif, avec beaucoup de vitalité. Il y a ici de la force dans les tanins, mais ils sont très fins, comme des aiguilles. Un rouge idéal pour l'agneau grillé.