DIAMOND CREEK - Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon - 2016

DIAMOND CREEK

Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon 2016

- 100 points -

Le Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow 2016 est composé de 88% de Cabernet Sauvignon, 8% de Merlot, 2% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. De couleur pourpre-noir très profond, il s'explime dans le verre avec des cerises noires magnifiquement provocantes, de la compote de bleuets et des parfums chauds de cassis suivis de violettes confites, de chocolat fondu, de réglisse et de feuilles d'automne ainsi que des notes d'olives noires et de lavande. De bouche mi-corsée à corsée, la bouche révèle une énergie explosive enveloppée dans un tapis soyeux de tanins aux grains exquis, finissant par une fraîcheur et un parfum incroyables. Magnifique.

Lisa Perrotti-Brown,


À propos de Wine Advocate

Robert Parker founded his bi-monthly newsletter, The Wine Advocate, in 1978. Since then he has come to be called "the most influential wine writer in the world today." In 2001 he launched eRobertParker.com. His team of Wine Advocates now comprehensively covers the world of fine wines in a way that no one person can any longer do. Parker continues to review the great wines of Bordeaux and Northern California and acts as a critic-at-large conducting vertical tastings and horizontal tastings of older vintages of California and elsewhere.