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DOMAINE JEAN GRIVOT
Clos de Vougeot Grand cru 2021
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Agriculture bio / En conversion |
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624,50$
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Code produit |
15399181 |
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Prix licencié |
543,32$ |
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Pays |
France |
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Désignation réglementée |
Appellation origine controlée (AOC) |
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Région |
Bourgogne |
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Sous-région |
Côte de Nuits |
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Appellation |
Clos de Vougeot |
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Qualité |
Grand cru |
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Cépage(s) |
Pinot Noir
100 %
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Pourcentage d'alcool |
13,5% |
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Couleur |
Rouge |
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Sucre |
Sec |
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Fermeture |
Liège |
Le Clos de Vougeot Grand Cru 2021 du Domaine Jean Grivot est un vin rouge prestigieux issu de la Côte de Nuits, en Bourgogne, élaboré à partir de Pinot Noir provenant d’une parcelle de 1,87 hectare idéalement située dans le prolongement de la Combe d’Orveau. Vinifié avec soin, incluant une macération pré-fermentaire à froid et un élevage de 15 mois en fûts de chêne dont 30 % neufs, il exprime toute la complexité et la précision propres aux grands vins de Bourgogne. Ce millésime, noté entre 93 et 96 par les plus grands critiques, offre un potentiel de garde remarquable jusqu’en 2046 et accompagnera magnifiquement des viandes rouges nobles, des gibiers ou des fromages affinés.
Wine Spectator : 95/100 | Jasper Morris : 93-96/100 | Neal Martin (Vinous) : 93-95/100 | Revue des Vins de France 96/100
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