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En prévente sur SAQ.com jusqu'au 9 juin
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COMPLICES DE LOIRE
Les Calcaires Saumur-Champigny 2023
15243742 |
21,80$
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91 WE
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ARGIANO
Non Confunditur 2023
11269401 |
26,95$
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Pieropan
Ruberpan 2021
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Vénétie, Italie
11028341 |
30,50$
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La récolte manuelle s’étend du 1er au 20 octobre. Les raisins sont égrappés puis délicatement pressés. La fermentation se déroule à une température contrôlée de 23 à 24 °C, accompagnée d’une macération de 12 jours avec des pigeages réguliers, permettant une extraction subtile des tanins et de la couleur.
L’élevage s’effectue en tonneaux de chêne français (dont 40 à 50 % de bois neuf) pendant 18 à 24 mois, suivi d’un repos en bouteille, afin que le vin atteigne toute son harmonie avant sa mise en marché.
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Suggestions disponibles en succursale
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JEAN-MARC BROCARD
Petit Chablis Les Jeunes Terres 2023
15443381 |
28,80$
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GLOBAL WINES
Organic Dão 2019
13637879 |
18,90$
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EL VINCULO - Familia Fernández Rivera
El Vinculo Crianza 2020
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23,70$
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CASCINA VALLE ASINARI
Cascina Valle Asinari Ciuchino 2022
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24,55$
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Noble Sélection
1370 Boulevard Rosemont, Montréal QC H2G 1V4 (514) 989-9657
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