Offre SAQ - 9 mai

NOBLE SÉLECTION | De la part de *|REP|* | 9 mai 2025

IZADI
Izadi Reserva 2020

Végan

22,85$

	Code produit	12604098
	Prix licencié	21,10$
	Pays	Espagne
	Désignation réglementée	Denominación de origen calificada (DOCa)
	Région	La Rioja
	Sous-région	Alavesa
	Appellation	Rioja Alavesa
	Qualité	Reserva
	Cépage(s)	Tempranillo 100 %
	Pourcentage d'alcool	14%
	Couleur	Rouge
	Sucre	Sec
	Fermeture	Liège

Propriété de Lalo Antón et de sa famille, Izadi, qui signifie "nature" en basque, est un projet ancré dans la passion de la gastronomie et du vin. Le domaine a été fondé en 1987 par Gonzalo Antón, le père de Lalo, qui, à l'âge de 37 ans et après avoir travaillé dans la restauration, a décidé de créer sa propre cave dans le but de produire des vins modernes, parfumés, agréables, fidèles à leurs racines et expression naturelle de la région.

En prévente sur SAQ.com jusqu'au 12 mai


	DOMAINE FOUET Saumur l'Ardillon 2024 13585407 \| 25,15$


	VIGNERONS DES PIERRES DORÉES Les Lilis Côteaux Bourguignons 2024 15316462 \| 19,90$

CHATEAU DE SANCERRE
Sancerre Rouge 2022

Vallée de la Loire, France

15154230 |

34,75$

Notre vignoble se situe sur plusieurs communes de la zone d’Appellation : Sancerre, Bué, Crézancy, Thauvenay et Ménétreol. Les trois terroirs caractéristiques de l’Appellation Sancerre sont donc représentés : Terres Blanches, Silex et Caillottes. Chaque parcelle apporte une typicité propre : de la minéralité, du fruité, du gras ou encore de la rondeur. La vendange du Sancerre rouge est réalisée manuellement, tout comme le tri. Les baies de raisin sont acheminées par la suite dans les cuves pour une macération pré-fermentaire à froid qui révèle au maximum le potentiel fruité du vin et assouplit ses tanins. La fermentation dure ensuite 3 à 5 semaines en cuves thermorégulées. L’élevage est réalisé à 70% en cuves et 30% en fûts de chêne de 400L.