Barolo Bricco Fiasco 2020

AZELIA

Barolo Bricco Fiasco
2020

157,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15356536
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
137,24$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Piémont
Appellation
Barolo
Cépage(s)
Nebbiolo 100 %
Pourcentage d'alcool
14,5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le vignoble Azelia, situé dans la région viticole prestigieuse du Piémont en Italie, porte en lui une histoire riche et des moments marquants qui témoignent de son héritage exceptionnel. Fondée au début du 20ème siècle par la famille Scavino, Azelia s'est établie comme l'une des maisons vinicoles emblématiques de la région, spécialisée principalement dans les vins issus des cépages Nebbiolo et Dolcetto. L'histoire d'Azelia remonte à plus de 100 ans lorsque la famille Scavino a...

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Élaboration du produit

Le nom Fiasco provient de la forme de la colline où se trouve le vignoble : elle a une forme arrondie, semblable à celle d'une fiole, l'ancienne bouteille utilisée autrefois pour contenir le vin rouge. Au sommet de cette colline, le bricco, se trouve encore aujourd'hui un vieux puits, construit à la main par l'arrière-grand-père Alfonso, avec une vigne de plus de cent ans taillée en pergola, servant de refuge ombragé pendant les chaudes après-midis d'été. Étant donné que le bricco est extrêmement pentu, les agriculteurs y récoltaient l'eau de pluie dans le puits.

Notes de dégustation

Le sol calcaire blanc confère au vin un profil élégant avec des tanins doux et soyeux. Le caractère aromatique, chargé de fleurs et de fruits, est agréablement intense.