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Montsant La Nit de les garnatxes ardoise
2018
23,35$
C’est dans le vignoble de Montsant, situé au sud du Priorat, que Celler de Capçanes a vu le jour en 1933 suite à l'initiative de cinq familles viticultrices. Le projet était de fonder une cave coopérative afin de rassembler les vignerons passionnés et dynamiques de la région pour montrer le meilleur de cette appellation. Une aventure humaine où la notion de ‘’ l’union fait la force ‘’ prend tout son sens. La renommée de la coopérative viendra un peu plus tard, en 1995. À...
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Bien qu'encore parfois dans l'ombre du Priorat, l'appellation qui l'entoure, Montsant, a le potentiel de produire des vins tout aussi qualitatifs, grâce à un terroir où se partagent plusieurs similarités. Outre ses terrasses escarpées et son sol riche en licorella, une roche carbonifère stratifiée qui n'est pas étrangère au style des vins qu'on y trouve, le grenache y est fortement exploité puisqu'il y trouve un environnement propice à une expression puissante sans y sacrifier son équilibre. Réglissée, minérale, florale et bien fruitée, cette cuvée offre une belle tension et des tannins charnus.
Couleur cerise intense. En bouche, ce grenache montre plus de fruits plus foncés et se caractérise par ses traits minéraux, avec des notes de graffite et de galets humides. Finale longue balsamique et herbacée.
Plenty of flowers and wild herbs in the most sophisticated of this terroir series from an excellent cooperative winery. This medium-to full-bodied grenache has elegantly dry tannins that push the crisp finish along at a brisk clip.
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